畑の準備(坪当たり)

1. 1.苗植えの１～２週間前に苦土石灰７００ｇを散布してください。
2. 2.５～７日前にチャンピオン堆肥１５㎏を混ぜてください。出来れば３０ｃｍくらい土とよく混ぜます。
3. 3.苗植え当日にハイポネックス１０００倍を植え穴に施すと根付けを良くします。

敷きワラと灌水

セルリは水の量を多く必要とし、乾燥すると発育が悪く、茎の質が硬くなり、ス入りもしやすくなります。そのため、特に水管理には充分気をつけてください。植え付け後４０～５０日ごろからは特に水を切らさないようにしてください。夏の高温期にはワラ、くん炭、ピートモス等を敷きつめてください。

腋芽と下葉のかき取り

秋どりのものは腋芽が出やすいので、３～５ｃｍくらいの時にかきとってください。

心葉の立ち上がりが悪いときは、噴霧器 （チューリップ型とかハンドスプレー等でやる）で１株あたり１００００倍溶液を５㏄かけてください。
草丈が短く節間の伸びが悪いときは、本葉１１～１２枚のころに１株あたり３㏄かけ、その後２０日目にもう一度かけてください。高温期には中心部をめがけ、低温期には株全体にかけてください。

収穫する約20日前にジベレリン50ｐｐｍ（2万倍)液の散布をします。高温期には中心部、低温期には株全体をねらって散布します。ジベレリン処理で葉柄を伸ばすとス入りの早くなる心配があるので、収穫が遅くならないようにします。

病害虫防除

1.軟腐病
排水を良くし、チッソを多すぎないようにしてください。茎葉に傷を付けないように作業をしてください。ビスダイセン水和剤を600倍で散布して下さい。

2.葉枯病・斑点病
葉枯病はオーソサイド水和剤80を600倍液で散布、斑点病はダコニールを1000倍、ビスダイセン水和剤を600倍液で散布してください。

3.アブラムシ、ヨトウムシ
モスピラン粒剤等を散布してください。

◎その他の注意
ほう酸欠乏、苦土欠乏、石灰欠乏にならないよう、ほう酸塩肥料、苦土石灰、過リン酸石灰を上手に使ってください。