植え付け後の管理

1. 1.乾燥防止と除草のため、株元に敷きワラや黒マルチをしてやります。
2. 2.追肥は８月上旬に、畦間に溝を切り、施肥し土をかぶせます。(化成肥料は５００ｇくらい)
3. 3.初冬になり枝が枯れたら根本から刈り取り、越冬させます。(化成肥料は５００ｇくらい)

収穫と施肥について

定植後３年目から収穫します。5月上旬から幼茎が２５ｃｍくらいに伸び、穂先が開かないうちに鎌で刈り取ります。特に植え付け後２年間はできるだけ我慢して収穫しないようにしてください。

・２年目の施肥と収穫
２月ごろチャンピオン堆肥１０㎏、マグアンプＫ１㎏等を植えた周りにすき込みます。７～８月に尿素１００ｇを２回に分けて地表に施します。収穫は幼茎が出ても、刈り取らないよう我慢してください。

・３年目の施肥と収穫
３月の萌芽前に中耕(根の周りを耕す)、土寄せします。その時、チャンピオン堆肥１０㎏、マグアンプＫ１㎏内外等をすき込みます。５月以降、１ヶ月くらい収穫します。７～８月に尿素１５０ｇを２回に分けて施します。

・４年目以降は２ヶ月くらい収穫します。但し乱獲すると次年度の収量が減少しますので注意してください。